長崎の一番旨い旬の海の幸を、一番美味くなる技でお届けするために 干物、蒲鉾、乾物、燻製、塩蔵、塩辛など、様々な水産加工品を扱う事業者が手を取り合い、技術向上と品質確保に努めながら、安全で美味しい食品を皆様にお届けしています。 協会について 長崎県水産加工振興祭 水産製品 品評会 長崎俵物 お知らせ 2025.10.02 長崎俵物プレゼントキャンペーン 2025.10.02 第63回長崎県水産製品品評会について 2025.09.30 ホームページをリニューアルしました。 お知らせ一覧